BRUNCH CAFÉ GRAND QUARTIER

Ici, pas de buffet impersonnel. Le brunch se pense à l’assiette, généreux et convivial, avec tout ce qu’il faut pour prendre le temps du dimanche. À l’arrivée, la table se remplit de petites choses à partager : pain frais, beurre salé et beurre doux, confitures,
une petite assiette de charcuteries – rillettes ou jambon blanc au torchon selon l’humeur – et une sélection de viennoiseries ou de pancakes du moment.
Puis chacun choisit son plat parmi une carte simple, réconfortante et de saison. Les œufs brouillés du Café servis avec légumes de saison rôtis et frites, des coquillettes gratinées jambon–emmental façon plaisir d’enfance, une tartine du moment - veggie ou non - ou encore un suprême de volaille, frites et jus court pour les appétits dominicaux les plus sérieux. La tartine évolue au fil des saisons : croque-monsieur au comté affiné, version végétale au poicamole (un guacamole de petits pois ultra frais) avec œuf mollet,
menthe et pickles, ou encore fromage frais, carottes citronnées au cumin et œuf poché.

Pour le dessert, direction le comptoir. On choisit le gâteau du moment – marbré, tarte aux fruits, crêpes... – et les plus gourmands peuvent même opter pour deux parts.

Les Minis du Quartier mangent comme les grands, en version adaptée. Même plat au choix, mais en demi-portion, accompagné d’un chocolat chaud ou d’un jus de fruit, et d’un dessert choisi au comptoir.
Pour patienter, le lieu se transforme en terrain de jeu : coloriages, Kapla, jeux dans la galerie et même un cheval à bascule installé dans le jardin.